L’aubergine, un légume de saison Comme la courgette, on retrouve l’aubergine en début d’été, elle fait en général toute la saison.Violette, blanche, rouge ou même…
La betterave : un aliment qui améliore le flux sanguin L’été apporte avec lui son lot de petits désagréments : les jambes lourdes sont un…
Les energy balls, un snack gourmand Les energy balls (ou power balls) littéralement « énergie en boule » doivent leur nom au fait que ce sont de…
Le houmous, un dips traditionnel Idéale pour l’apéritif, cette recette végétarienne est très facile à préparer et fait toujours fureur quand on la présente à…
L’ail des ours : qu’est-ce que c’est ? Dès l’arrivée du printemps, l’ail des ours tapisse les sous-bois.Attention : sa ressemblance avec le muguet est très…
Un dessert qui a du succès outre Atlantique Le carrot’ cake est un dessert qui fait fureur dans les pays anglo-saxons. Aux Etats-Unis, il a…
La patate douce, un légume savoureux Comme je suis limitée au niveau des ingrédients, il y en a certains que je consomme assez régulièrement.Cela ne…
Le pancake, la star des petits-déjeuners Les pancakes, ma passion, bien devant les crêpes !Je ne sais pas pourquoi, j’ai toujours aimé ça. Leur côté moelleux,…
Les crêpes, le dessert chouchou de la chandeleur Vous avez de la pâte ? Vous avez du suc’ ? Alors avec la pâte vous faites…
La quiche tient une place importante lors de mes repas du soir ; je la prépare le dimanche, pour avoir un plat rapide à réchauffer la…