Smoothie betterave
Publié le 10/08/2024 à 13h06 et mis à jour le 10/08/2024 à 13h28
La betterave : un aliment qui améliore le flux sanguin
L’été apporte avec lui son lot de petits désagréments : les jambes lourdes sont un phénomène qui revient souvent durant la période estivale, beaucoup de personnes s’en plaignent.
La betterave serait un aliment clé pour améliorer le flux sanguin. En effet, elle est la star chez les athlètes qui la consomment en jus ou en poudre dans le but d’améliorer leurs performances.
Son rôle : elle est riche en nitrates, l’organisme le transforme en oxyde nitrique. L’oxyde nitrique détend les vaisseaux sanguins et augmente le flux sanguin vers les tissus musculaires.
Les bienfaits de la betterave
La betterave permet donc :
- d’améliorer le flux sanguin ;
- de réduire la pression artérielle ;
- de réduire l’inflammation des vaisseaux sanguins.
D’autres aliments aident à améliorer le flux sanguin : le curcuma, l’ail, la cannelle, l’oignon, les légumes verts à feuilles, les agrumes, le gingembre ou les baies.
Ingrédients
1 betterave cuite de taille moyenne – 1 banane – 1 pomme – 1/2 cuillère à café de cannelle – 1 tasse de lait végétal – 1 cuillère à soupe de miel ou sirop d’érable (facultatif)
Temps de préparation : 10 mn
Préparation : 10 mn
Préparation
Placer tous les ingrédients dans un mixeur.
Mixer l’ensemble jusqu’à ce que le mélange soit lisse et homogène.
Ajouter le miel ou le sirop d’érable (facultatif).
Servir dans des verres, saupoudrer de cannelle.